• Жизнелюбов дружных братство!
    Вот и праздник наступил:
    Всех с Днём вегетарианства,
    Больше счастья, больше сил.

    Чтоб забота о здоровье
    Принесла свои плоды,
    Невзирая на погоду,
    Будьте счастливы, бодры!
    Создать открытку
  • С всемирным днём вегетарианства,
    В еде вам — только постоянства!
    Чтоб ночью вы в пустынной роще
    Не грызли ножку птицы тощей.

    Пусть свёкла, сельдерей, морковка
    Желудок вам насытят ловко.
    Пусть аппетитный винегрет
    Всегда спешит к вам на обед!
    Создать открытку
Приверженцы вегетарианства встают на путь отказа от пищи животного происхождения по разным причинам. Одни гонятся за модой, другие руководствуются этическими соображениями, третьи стремятся похудеть. Течений в вегетарианстве немало. Например, сыроедение предполагает употребление растительных продуктов, не подвергшихся тепловой обработке. А в лактовегетарианстве разрешено включать в свой рацион не только овощи, а также молоко, яйца.

Но всех сторонников культуры вегетарианства, а это 10-11% населения планеты, объединяет отказ от мясоедения и праздник — Всемирный день вегетарианства. Он учрежден Североамериканским вегетарианским обществом в 1977 году и поддержан Международным вегетарианским союзом в 1978 году. Отмечается праздник ежегодно 1 октября. Среди мероприятий дня — тематические дискуссии, флешмобы и дегустации вегетарианских блюд.